Malzemeler
- 2 ½ su bardağı kaynar süt
- 1 kahve fincanı un
- 1 çorba kaşığı margarin
- az tuz
Tarif
- Yağı küçük bir tencerede eritin.
- Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın.
- Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin.
- Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder