Malzemeler
- 100 Gr.Beyaz Ekmek
- 4 Parça Fileto Balık
- Maydanoz
- Dereotu
- Hardal
- Tuz
- Karabiber
Tarif
- Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurduktan sonra
- rendeleyerek yada mikser kullanarak ufalanmış ekmek kabuğu elde edin.
- Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince kıyın.
- Ekmeği,maydanozu ve dereotunu karıştırp üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
- Balıkları ızgarada pişirdikten sonra balık filetonun üst yüzüne hardal sürüp,
- ekmekli karışımı hardalın üstüne dökün.Yüksek ısılı bir fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder