Malzemeler
- 4orta boy ayva
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 elma rendesi
- Üzerine:
- Kaymak
Tarif
- Ayvalar soyularak ikiye bölünür ve çekirdekleri alınır.
- Tatlımızı pişireceğimiz tencereye oyuk kısımları üste gelecek şekilde dizilir.
- Üzerine şekerleri serpilir.Çekirdekleri yerleştirilir.
- Rendelenen elmalar oyuk olan yerlere konur.Su ilave edilir.
- -Ocak üzerine alınır.
- Kaynadıktan sonra en kısık ateşte yavaş yavaş suyu çektikçe su ilave edilerek pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis tabağına alınarak üzerine kaymakla süsleyerekservis edilir.
- Şeker miktarı azaltılıp çoğaltılabilirAfiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder