Arpa Şehriye Salatasi...

Malzemeler

• 1 Bardak Arpa Şehriye


• 2 Bardak Sıcak Su


• 1 Havuç Rendesi


• Maydanoz


• Dereotu


• Taze Soğan


• Mısır


• Kornişon Turşu


• Limon Suyu


• Sıvıyağ


• Tuz


• Nar Ekşisi

Tarif

• Az sıvıyağda yarım bardak şehriye kavrulur kavrulan şehriyelerin üstüne kalan şehriyeleride ilave edip 2 bardak kaynar suyu ekleyip


• biraz tuz ilavesiyle pilav pişirir gibi pişiriyoruz ve soğutuyoruz.


• Diğer malzemelerle karıştırıp buzdolabında biraz bekletip servis yapalım.


• Afiyet Olsun.