3 Şubat 2014 Pazartesi

Acıbadem Tatlısı



Malzemeler



  • 1 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)

  • 2 su bardağı süt

  • yarım su bardağı toz şeker

  • yarım çubuk vanilya

  • 200 gr acıbadem bisküvisi

  • yarım limon

  • 3 yumurta




Tarif



  • İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.

  • Sonra vanilya çubuğunu çıkarın, kurulayıp kaldırın.

  • Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları çırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı sütü ilave edin.

  • Mikserde acıbadem bisküvilerini toz haline getirip karışıma katın

  • Daha sonra da limon suyunu ekleyin.

  • 18-20 cm. çapındaki bir kalıbı yağladıktan sonra acıbademli kremayı dökün.

  • Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar benmari usulü pişirin.

  • Bıçağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.

  • Bıçağın ucu temiz çıkarsa tatlınız pişmiş demektir.

  • Pudingi soğuttuktan sonra buzdolabına koyun çıkarıp servis tabağına alın.

  • Dilerseniz süsleyip, servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder