3 Katli Patates Salatasi

Tarif

• <a href="http://www.negatif.com/foto/658711/" target="_blank"><img alt="macka 197" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/8fc868d531078906ce4ce4b490e4623d.jpg"/>


• MALZEMELER


• -5-6 adet patates ( haşlanmış)


• -1 adet havuç


• -3-4 yaprak taze soğan


• -yarım demet maydanoz


• -küçük bir kase garnitür


• -3 kaşık yoğurt


• -2 kaşık mayonez


• -1 limonun suyu


• -Tuz,sıvıyağ


• YAPILIŞI


• -Patates haşlanır ve sıcakken ezilerek püre haline getirilir.


• -İçerisine tuz, sıvıyağ, limon ve 1 kaşık mayonez katılarak iyice yoğrulur.


• --Patates 3 eşit parçaya ayrılır.


• -1. parçaya rendelenmiş havuç, 2. parçaya garnitür ve 3. parçayada ince doğranmış taze soğan ve maydanoz karıştırılır.


• -ortası delik bir kalıbın içine streç film serilir ve patatesler kat kat koyulur. 1 -2 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis tabağına ters çevrilir.


• -Üzerine kalan 1 kaşık mayonez -yoğurt karışımı gezdirilir.


• -Kenarları dereotuyla süslenir.


• -Salatamız hazır dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.


• <a href="http://www.negatif.com/foto/659234/" target="_blank"><img alt="macka 200" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/f4b64987ca552181e2b5533fcf05a8a7.jpg"/></a>