Zeytinyağli Börülce

Malzemeler

• 1 kg börülce


• 2 adet kuru soğan


• 2 diş sarımsak


• 1 adet domates


• yarım çay bardağından fazla zeytinyağı


• yarım çay bardağı su


• 2 adet küp şeker


• 1 adet kırmızı biber


• 1 çay kaşığı kimyon

Tarif

• Zeytinyağını tencereye koyup arkasından doğranmış soğanları, domatesi, sarımsağı, kimyonu ve kırmızı biberi ekleyip kavuralım.


• Yıkanmış börülceleri ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra da suyunu ve tuzunu,şekerini ekleyip pişirelim.


• Arkadaşlar yarım çay bardağı su bile fazla geldi,sizler sulu olmasını dilerseniz tam karar.


• Benim gibi fazla sulu sevmeyenler yarım çay bardağından da az su ekleyebilirler.