Yagsiz Elmali Kek

Malzemeler

• 3 yumurta


• 1 su bardağı şeker


• 1 su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 3 kaşık kakao


• 1 kaşık tarcın


• 100 gram çekilmiş ceviz içi


• 3 adet elma

Tarif

• önce yumurta ve şekeri iyice çırpın


• un kabartma tozu vanilya kakao ve tarçını harmanlayarak yumurtanın içine alın


• çırpıcı yardımıyla iyice çırpın


• ceviz içini ve ince ince dilimlenmiş elmaları katıp son bir kez karıştırın


• kek kalıbınıza döküp fırında 30-35 dakika pişirin


• çıkarmaya yakın keki kontrol edin; bıçak batırın kuru çıkıyorsa kek olmuştur


• fırından çıkarın soğuyunca servis yapın