23 Şubat 2014 Pazar

Waffle Tarifi



Tarif



  • Malzemeler,

  • 2 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Çeyrek su bardağı sıvıyağ

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1,5 su bardağından biraz fazla un

  • 1,5 su bardağı süt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Hazırlanışı,

  • Yumurtaların sarısını ve aklarını ayırın.

  • Vanilyanın yarısı ile yumurta aklarını beyazlaşana dek mikserle çırpın.

  • Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın.

  • Yumurta sarılarının üzerine süt, sıvıyağ, tuz, kabartma tozu ve kalan vanilyayı ekleyip karıştırın.

  • Yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  • Son olarak yumurta akını karışıma ekleyip, hafifçe karıştırın.

  • Isıtılmış waffle makinesi ya da teflon tava ya da tost makinesine birer kepçe koyup 4 dakika pişirin

  • (İstediğiniz meyveleri wafflınıza ekleyebilirsiniz)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder