Vişneli Kedidili Pastası

Malzemeler

• 2.5 çay bardağı + 4 yemek kaşığı un


• 2 su bardağı toz şeker


• 1 litre süt


• 2 paket vanilya


• 3 yumurta


• 350 gr kedidili bisküvi


• 1 su bardağı vişne


• 1 paket vişne jölesi


• Toz Antep fıstığı

Tarif

• Bir tencereye un, toz şeker ve sütü alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.


• Ocaktan alıp hemen vanilyaları ekleyin ve mikserle çırpıp soğutun.


• Karışımın içine teker teker yumurtaları ilave edin ve iyice çırpın. Köşeli bir kalıba kedidili bisküvileri bir sıra dizin.


• Üzerine kremanın yarısını yayın.


• Tekrar bir sıra kedidili bisküvi dizip kalan kremayı üzerine yayın. Üzerini tamamen vişnelerle kaplayıp jöleyi paketteki tarife göre hazırlayıp vişnelerin üzerine dökün.


• Buzdolabında 1-2 saat bekletin.


• Üzerine toz Antep fıstığı serpip servis yapın.