Malzemeler
- 1 kg süt 1 su bardağı irmik 7 çorba kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
- Süslemek İçin; Çikolata sosu Dövülmüş antep fıstığı veya tarçın
Tarif
- Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya, margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Boza kıvamına gelince ıslatılmış tepsi veya bir kalıba döküp soğutun. Üzerini süsleyip dilimleyerek soğuk olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder