19 Şubat 2014 Çarşamba

Şerbetli Irmik Tatlisi



Malzemeler



  • 3 yumurta

  • 3 çay bardağı un

  • 3 çay bardağı irmik

  • 3 çay bardağı yoğurt

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı şeker

  • 2 paket kabartma tozu

  • 2 paket vanilya

  • Şerbeti:

  • 4,5 Su bardağı su

  • 4,5 Su bardağı şeker

  • 1 tatlı kaşığı limon




Tarif



  • Yumurtaları şekerle birlikte, beyazlaşıp köpürene dek çırpalım.

  • Yoğurdu, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım.

  • Elenmiş unu, irmiği, , kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.

  • Hamuru, yağlanıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım.

  • 180°C ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.

  • Fırından alır almaz, üzerine önceden hazırlanıp soğutuğumuz şerbeti gezdirelim.

  • Tatlıyı, sönmüş fırına sürüp 5 dak. şerbetini emmesini sağlayın.

  • Dilimleyip üstüne istediğiniz gibi süsleyin.

  • Afiyet Olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder