Malzemeler
- 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 çay fincanı pirinç
- 3 patates
- 1 kuru soğan
- 2 havuç
- 2 kabak
- 3-4 parça brokoli
- 1 tane kereviz2 tavuk bulyon
- 1 limon suyu
- tuz,kimyon
- sıvı yağ
Tarif
- Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın.
- Daha sonra içine tüm sebzeleri temizleyip doğrayın çok küçük doğramak şart değil.
- Suyunuda ekledikten sonra ocağa koyun.
- İyice piştikten sonra mikserden geçirin ve tencereye geri koyun altını yakıp içine limon suyu,tavuk bulyon,tuz ve kimyonu ekleyin
- daha sonra 3 çorba kaşığı sıvıyağıda ekleyip 1-2 taşım kaynattıktan sonra altını kapayın.
- Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder