Tarif
- Merhabalar, Size soframızdaki herşeyin tarifini yazıcam demiştim.Önce hamur toplarından başlamak istedim.Bu hamurupazar günleri sade de yapabilir reçel ve peynirle ekmek yerine de yiyebilirsiniz. 4-5 kişilik Malzemeler, 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 orta boy kabak rendesi suyu sıkılmış 1 orta boy havuç 1 kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Mücver kıvamına gelene kadar un. Ben 1,5 su bardağına yakın koyabiliyorum.Hamur toplanmıyacak şekilde olacak. Hamurdan kaşıkla alıp küçük miktarlarda (ceviz kadar) bol yağda kızartın.İçine yağ çekmiyor.Cok hafif oluyor.Korkmayın.
- Sağlıkla kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder