Salçalı Spagetti

Malzemeler

• 1 paket spagetti


• 1/4 paket margarin


• 1 su bardağı zeytinyağı


• 2 yemek kaşığı biber salçası


• 1 yemek kaşığı tuz


• 2 çay kaşığı nane

Tarif

• Çelik bir tencereye 2,5 lt. su ilave edilir yüksek ateşte kaynatılır.


• Kaynamaya yakın suya tuz ve1/2 su bardağı zeytinyağıeklenir, kaynadıktan sonra spagettimizi kırmadan suya atarız 10 dakika karıştırarak pişiririz.


• Teflon tavada margarini kalan zeytinyağını hafif kızdırıp ateşten alıp salça ve nanemizi atar iyice karıştırırız.


• Pişen spagettiyi süzgeçte soğuk su ile yıkayıp tencereye bırakırız üzerine sosumuzu ilave eder karıştırırız. Spagettimiz servise hazırdır.