Marina Peynir

Malzemeler

• 1 kalıp beyaz peynir


• 3 dal taze Kekik


• 1 dal biberiye


• 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber


• 4 diş sarımsak


• zeytinyağı

Tarif

• Beyaz peynir bir lokmalık küpler halinde dilimlenir.


• Kapaklı bir kavanoza soyulup üzerine bıçak ile ince çizik atılmış sarımsaklar, peynir, biberiye ve kekik dalları ve kırmızı pul biber konulur.


• Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ile doldurulup buzdolabına kaldırılır.


• En erken bir gün sonra açılıp yenilmeye başlanır.