Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun

Malzemeler

• 300 gr dana kıyma


• 2 adet biber


• 2 adet domates


• 2 adet kuru soğan


• ½ demet maydanoz


• 1-2 yemek kaşığı biber salçası


• pul biber,karabiber


• tuz


• 2 adet mayalı ekmek hamuru

Tarif

• Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.


• Biberler,maydanozlar ve soğanlar da blendırdan geçirilir.


• Salça ve baharatlar tuz ile birlikte katılıp karıştırılır ve kıyma eklenip iyice özdeşleştirilir. Tepsiye yağlı kağıt serilip Hamur iyice yaydırılır.


• Üzerine harç yayılır elle basıtırlır.


• 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir.


• Yanına ayran yaparsanız nefis olur.


• Tavsiyem sıcak tüketmeniz bu lahmacunnu.


• Afiyet olsun…