14 Şubat 2014 Cuma

Kuru Baklava



Malzemeler



  • -Milföy hamuru

  • -ceviz yada fındık

  • -bal

  • -toz seker

  • -tarcın




Tarif



  • -4 adet Milföy hamurunu üst üste koyup merdane yardımı ile iyice acalım.

  • önce küçük bardak agzı ile sonra biraz daha büyük bardak agzı ile daireler keselim.

  • içi için seker fındık,tarcın ve balı karıştıralım.

  • Muffin kalıplarına muffin kagıtlarını koyalım üzerine küçük bir daire milföy koyalım üzerine fındık karışımından 1 yemek kasıgı koyalım üzerine tekrar bir büyük hamur onun

  • üzerine 1 kasık karışım üstünede tekrar büyük daireyi biraz elimizle cekiştirip koyalım.

  • Fırına verelim.

  • kızaran milföylerin üzerine cıkartıp bir kenarda hazırladıgımız şeker ve su karışımından fırca ile sürüp tekrar fırına 1-2 dak atıp cıkartalım.

  • Kuru baklava sevenler için degişik bir damak tadı.

  • afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder