Krep Akitma

Malzemeler

• 2 bardak süt


• 1 bardak un


• 2 adet yumurta


• 1 tutam tuz


• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tarif

• Yumurtayı tuzla çok az çırptıktan sonra sütü , unu tuzu yağı katıp topaklanma kalmayana kadar çırpalım.


• kek kıvamından biraz sulu olcak.


• Teflon birtavaya bir iki damla yağ dökelim.


• iyice ısınınca yaptığımız harçtan bir kepçe dökelim.


• tavayı dönderelimki her tarafına yayılsın.


• Alt tarafı pişince ters çevirelim.


• sonra diğer tarafınıda pişirelim.


• İsterseniz tatlı malzemelerlekullanın ,isterseniz tuzlu malzemelerle kullanın.


• İsterseniz içine bal ve ceviz koyup sarın.


• İsterseniz peynir maydanoz koyun.


• İsterseniz içine reçel sürün.


• İsterseniz kıymalı harç hazırlayıp onlada servis edebilirsiniz


• AFİYET OLSUN ....