17 Şubat 2014 Pazartesi

Kremali Sütlü Ispanak...



Malzemeler



  • MALZEMELER :

  • YARIM KİLO ISPANAK

  • 1 BAŞ SOĞAN

  • AZ SIVIYAĞ

  • TUZ

  • KARABİBER

  • KİMYON (TARİFTE YOKTU BEN KULLANDIM)

  • 1 BARDAK SÜT (AYARINI SİZ KENDİNİZE GÖRE YAPARSINIZ BENİMKİ ÇOKSULU DEĞİLDİ)

  • YARIM PK KREMA ( TARİFTE YOKTU BEN EKLEDİM )

  • ÜZERİNE KAŞAR PEYNİRRENDESİ ( BUDA YOKTU BEN EKLEDİM)




Tarif



  • ISPANAKLAR AYIKLANIP YIKANIR DOĞRANMADAN TENCEREDE HAŞLANIR UFAK UFAK DOĞRANIR.

  • TAVADA YEMEKLİK DOĞRADIĞIMIZ BİR BAŞ SOĞANI SIVIYAĞDAÖLDÜRÜP HAŞLAYIPDOĞRADIĞIMIZ ISPANAKLARIDA İLAVE EDİP KARABİBER, KİMYON VE TUZU KOYUP KAVURMAYA DEVAM EDİYORUZ

  • KAPATMAMIZAYAKIN SÜTÜNÜ İLAVE EDİYORUZ ÖZLEŞTİRİYORUZ (KISIK ATEŞTE 5 DK KADAR)

  • KREMASINIDA DÖKÜP KARIŞTIRIYOUZ KAŞAR RENDESİNİDE ÜSTÜNE SERPİP KAPAĞINI KAPATIYORUZ 2 DAKİKA SONRA OCAĞIN ALTINI KAPATALIM.

  • AFİYET OLSUN.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder