Kakaolu Şerbetli Kurabiye

Malzemeler

• Hamur için


• 1 paket margarin


• 2 adet yumurta


• 1su bardağı şeker


• 4 su bardağı un


• 1 paket kakao


• 1 paket k.tozu,1 paket vanilya


• Şerbeti için


• 2,5 su bardağı şeker


• 2 su bardağı su


• Üzeri için


• Hindistan cevizi

Tarif

• Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.


• Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlak şekil verildikten sonra fırında pişirilir.


• Diğer tarafta şeker ve su ileşerbet kaynatılır.


• Şerbet soğuduktan sonra fırından çıkan kurabiyeler sıcak iken şerbete batırılıp çıkartılır.


• Üzerine hindistan cevizi serpilir.