Güveçte Buğday Çorbası

Malzemeler

• 6 su bardağı tavuk suyu


• 1 kahve fincanı buğday


• 1 kahve fincanı mısır


• 2 yemek kaşığı margarin


• 2 baş soğan


• 1 adet limon


• Biraz tavuk eti (beyazından)

Tarif

• Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar.


• Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin.


• 2 baş soğanı da çok ince doğrayın.


• Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.


• 6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin.


• Biraz tavuk etini içine didikleyin.


• Hepsini iyice pişirin.


• Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun.