Gül Tatlısı

Malzemeler

• 125 gr (1/2 pk, oda sıcaklığında) margarin


• 1/2 su bardağı yoğurt


• 1/2 su bardağı irmik


• 1/2 su bardağı çiçek yağı


• 1 yumurta


• 1 pk. Kabartma tozu


• 1 pk. Vanilya


• 550 gr (6 su bardağı) un


• Şurubu: 3.5 su bardağı şeker


• 4.5 su bardağı su .


• İçi için: fındık veya ceviz

Tarif

• Önce şurup hazırlanır, soğutulur.


• Malzemelerimiz yoğurulur, çay bardağı nın ağzı ile yuvarlaklar kesilir, şekillerdeki gibi hazırlanır.


• 170 derecede koyu bir renk alana kadar pişirilir .


• fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet dökülür.