Malzemeler
- 1 adet patates
- 1-2 dal maydanoz
- 2 adet taze soğan
- 4 adet yumurta
- 1 kahve fincanı süt
- Yeterince tuz
Tarif
- Patatesleri kabuklarıyla birlikte dilimleyin ve tavada kızartın.
- Taze soğanları ince ince doğrayın ve tavada kavurmaya başlayın. Renkleri değişmeye başlayınca kızarmış patatesleri içine katın. 1-2 defa çevirdikten sonra sütle çırptığınız yumurtaları da ekleyin ve pişirin.
- Pişen omleti servis tabağına alıp ince kıyılmış maydanozla süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder