Firinda Kanat Tavuk

Malzemeler

• Yarim kilo Tavuk Kanat


• 3-4 Tane Patates


• 2 Tane Kabak


• 2 Domates


• 1 kasik Biber Salcasi,1 t.k.Domates Salcasi


• 1 Sogan


• Tuz,


• Karabiber,


• Kirmizibiber,


• Kekik

Tarif

• Sogani ince ince kiyin.yagda kavurun domatesleri soyup onlarida kiyin ve soganlara ekleyin kavurmaya devam edin.


• salcalari suyla sulandirip soganli domatese ilave edin.


• Baharatlarini ekledikten sonra su döküp biraz kaynamaya birakin.


• Tavuk kanatlarini tepsiye dizin.patatesleri soyup ince uzun kesin yikayin kabaklari halka sekildinde dograyin onlarida tepsiye koyun.


• Üzerine salcali sostan döküp üzeri kapanacak sekilde su ilave edin.


• Firinda 220 derecede yaklasik 1 bucuk 2 saat pisirin.


• Sicak servis yapin.


• AFIYET OLSUN