14 Şubat 2014 Cuma

Firin Sütlaç



Malzemeler



  • 1 LT SÜT1 SU BARDAĞI ŞEKER2 YUMURTA SARISIYARIM SU BARDAĞINDAN DAHA AZ PİRİNÇ1 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTAVANİLYA




Tarif



  • PİRİNÇ BİR BARDAK SOĞUK SUDA HAŞLANIR.SÜT VE ŞEKER KAYNATILIR.NİŞASTA VE YUMURTA SARISI SUDA KARIŞTILIR , SIVI HALE GETİRİLİR , TENCEREDEKİ SÜT İLE ŞEKER KARIŞIMINA ALIŞTIRMA YAPILARAK KATILIR.KAYNATILIR.İNMEYE YAKIN VANİLYA EKLENİR.ATEŞE DAYANIKLI KASELERE BÖLÜŞTÜRÜLÜR.FIRIN TEPSİSİNE ILIK SU KONUR, KASELER FIRIN TEPSİSİNE DİZİLİR.ÜSTLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder