Fajita Pirinç Salatası Tarifi

Malzemeler

• SOS İÇİN:2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu


• 6 yemek kaşığı Soya yağı


• 3 baş ince doğranmış sanmsak


• 1-1/2 çay kaşığı tuz


• 1-1/2 çay kaşığı toz karabiber


• 1-1/2 çay kaşığı kimyon


• 1-1/2 çay kaşığı soğan tozu


• 1,5 kilo dana biftek (1,8 cm kalınlığında)


• 1,5 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci

Tarif

• Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün.


• Bir gece veya 4 saat süre ile buzdolabında arada sırada çevirerek bekletin.


• Sonra sostan çıkarın. Izgara üzerine koyarak ara sıra çevirerek ve üzerine sos sürerek yaklaşık 10-12 dakika veya iyice pişene kadar pişirin.


• Ufak parçalar veya ince şeritler halinde kesin ve haşlanmış Amerikan Pirinci üzerine koyarak servis yapın.