Malzemeler
- 7 bardak su
- 7 çorba kaşığı çok dolu dolu olmayan kuru üzüm
- 1 orta boy elma
- 7 çorba kaşığı şeker
- 1 küçük parmak boyutlarında kabuk tarçın
- 3-4 karanfil
- Yarım veya dörttebir limon
Tarif
- Su kaynayınca ılık su ile güzelce yıkadığım üzümleri ,küp doğranmış elmaları, tarçın ve karanfilleri ilave ediyorum.
- Tüm malzemede kaynayınca benim klasik ölçüm olan bir bardağa bir kaşık şeker oranıyla şekerini ve limonu ilave ediyorum.Kısık ateşte 10-15 dakika kaynatıyorum.
- Bu oranlar tabi sizin evin damak lezzetine göre artıp azalabilir.
- Afiyet olsun....
- Ayrıca sabahları bitki çaylarını sevdiğim için bu karışıma bazen ayva da ilave edip şekersiz sabah çayı da yapıyorum. Sevenlere duyrulur....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder