23 Şubat 2014 Pazar

Domates Çorbası Tarifi Kolay Çorba Tarifleri



Malzemeler



  • Domates çorbası

  • Malzemeler :

  • 5 adet domates

  • 5 su bardağı su

  • 2 su bardağı süt

  • 1 çorba kaşığı un

  • 2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)

  • 3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

  • tuz




Tarif



  • Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin.

  • Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır.

  • Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin.

  • 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin.

  • 5 dakika kadar kaynatıp kapatın.

  • Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin.

  • Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder