Malzemeler
- 500 gr tatlı bal kabağı
- 1,5 toz kaşığı toz şeklinde tatlandırıcı
- 5 tane karanfil
- 4 ceviz içi
Tarif
- kabakların kabuklarını soyun
- 2 parmak eninde doğrayın
- çelik tencerede kabakları koyup tatlandırıcısını atın
- karanfilleride atıp 1 bardak suyu kabakların üstünde gezdirin.kısık ateşte 30 dk kapağı kapalı pişirin.
- 10 dk da üzeri açık pişirin.
- yumuşayınca alın soğumasını bekleyin.
- servis yaparken ceviz ilave edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder