Çikolatali Kek

Tarif

• ÇİKOLATALI KEK


• Malzemeler:


• Üç yumurta


• Bir su bardağı toz şeker


• İki paket kabartma tozu


• Bir paket vanilya


• Bir çay bardağı sıvıyağ


• Bir su bardağı süt


• Yeterince un


• Sosu için:


• Bir paket çikolatalı puding


• İki buçuk su bardağı süt


• Bir yemek kaşığı margarin


• Yapılışı:


• Şeker yumurtalarla iyice çırpılır.Kabartma tozu,vanilya,sıvıyağ, süt ve yeterince un ile kek hamuru hazırlanır.170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Küçük bir tencereye süt konur.İçine puding eklenerek pişirilir.Ocak kapatılarak bir kaşık margarin pudingin sıcağında eriyene kadar karıştırılır.Hazırlanan puding kekin üzerine yayılır. Dilimlenerek servis yapılır.İstenirse üzerine hindistan cevizi ya da soğuyunca pasta süsü serpilir.Afiyet olsun.