16 Şubat 2014 Pazar

Börülce Salatası



Malzemeler



  • ½ kg börülce

  • ½ çay bardağı sıvı yağ

  • 4-5 diş sarımısak

  • 7-8 adet olgun büyük domates

  • 2 limon suyu




Tarif



  • Börülceler yıkanıp 2 veya 3’e bölünerek tuzlu suda haşlanır.

  • Bu arada domatesler ve sarımsaklar robotta iyice çekilir.

  • İçerisine limonsuyu, tuz ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.

  • Hazırlanan domates sosu haşlanmış börülcelerin üzerine dökülerek servis yapılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder