Malzemeler
- -KIRMIZI VE YEŞİL DOLMALIK BİBERLER
- -LOR PEYNİR(evde kalan artık peynirleride lora karıştırabilirsiniz ben zaten lor almıyorum daha öncede tarifini verdiğim gibi kendim hazırlıyorum)
- -MAYDONOZ-DEREOTU-BİBERİYE-NANE
- -BİR MİKTAR BİBERLERDEN DOGRANABİLİR
- -CEVİZ
- -SIVI YAG
- -TUZ
Tarif
- Önce biberleri közleyelim-
- içi için dagranmış bibarleri biraz sıvı yagda soteliyelim sogutalım içine peynirleri ve yeşillikleri koyup temizlenen biberleri dolduralım.
- Gercekten kolay ve hoş bir tad saadece lor konursa biraz yavan oluyor onun için limon sıkabilirsiniz.
- ama ben lor içine tarifini verdiğim peynir tursumdaan koydum baharatı içine cekmiş ve nefis koku verdi sunumumda.
- afiyet olsun..
- Bu arada peynir tursumu yaparken kalıpla kestiğim için kenarlardan kalan peynirleride ben ayrı kapta aynı sosla bekletiyorum..Bunları kullandım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder