Malzemeler
- 2 adet ayva
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı margarin
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif
- Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.
- Ayvaları küp şeklinde doğrayıp kararmaması için limon suyunda bekletin.
- Tencerede margarini eritin, pirinç ve ayvaları koyup 10 dakika kavurun.
- Pirinçler berraklaşınca tuz ve 2 bardak sıcak su koyun.
- Pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
- 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder