22 Şubat 2014 Cumartesi

Alman Kurabiyesi Tarifi



Tarif



  • Malzemeler 375 gr.Tereyağı 5 Bardak Un 1 Tatlı Kaşığı Maya 1 Yemek Kaşığı Krem Şanti 2 Yumurtanın Sarısı 100 gr.İri Taneli Toz ŞekerTarifBilgileri

  • Kategori: Alman Mutfağı

  • Puanı: 4

  • Tarifi Yazdır

  • Yapılışı Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın.Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun.Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dk.bekletin.

  • Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında açın.6,5 cm çapında ortası 2,5 cm kesilmiş kurabiyeler oluşturun.

  • Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin,yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin.175 derece ısıda 12-15 dk.pişirin.Ve soğumaya bırakın.

  • Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder