Kizilcik Şerbeti

Malzemeler

• MALZEMELER


• 1 kg kızılcık


• 2 su bardağı toz şeker


• 5-6 su bardağı su


• bir parça kabuk tarçın(isteğe göre)


• 1 tane karanfil

Tarif

• Yıkanmış kızılcıkları 2 bardak suyla yaklaşık 20 dakika kaynatalım.


• Bir makarna süzgecine alarak ezelim ve posanın mümkün olduğunca süzgeçten geçmesini sağlayalım.


• Kalan su ve şekeri posaya ekleyerek tencereye alıp bir taşım daha kaynatalım.


• İçine karanfil ve tarçın atarak soğutalım.