Kumru

Malzemeler

• 5 su bardagi un


• 1 su bardagi ilik sut


• 1 paket yas maya


• 2 adet yumurta


• 3 tatli kasigi toz seker


• 1 tatli kasigi tuz


• 1 paket margarin


• uzeri icin


• 1 adet yumurta sarisi


• susam


• IC MALZEMELERI


• peynir


• maydonoz


• biraz karabiber

Tarif

• Sutun icinde mayayi ve sekeri eritin.


• Legene unu koyup ortasini havuz seklinde acin.


• sutu,margarini,yumurtayi,tuzu koyup puruzsuz hamur yogurun.


• yumurta buyuklugunde bezeler yapin icine peynirli karisimdan koyup istediginiz sekli verin.


• uzerine yumurta sarisini surup susama bulayin.


• yaglanmis tepside 20 dk dinlendirin.


• 200derece isitilmis firinda 15 dakika pisirin.