Ispanak Yemegi

Malzemeler

• 1 Sogan


• Birer kasik domates ve biber Salcasi


• Yikanmis Dogranmis 1/2 Kg.Ispanak


• 1 c.b.Bulgur veya pilavlik pirinc


• tuz,


• karabiber,


• tatli kirmizi biber,


• Su


• yarim Limon

Tarif

• Sogani küp küp dograyin yagda kavurun.


• Salcalarla birlikte bulgur veya pirinci ilave edip kavurmaya devam edin,ispanaklarida ilave ettikten sonra bir tasim daha kavurun.ve üzeri kapanacak sekilde su ilave edin.


• baharatlarla tatlandirip agzi kapali kisik ateste 20-30 dk.pisirin.pirincler sisip ispanaklar ölünce yemek pismis demektir.


• en sonra limonun suyunuda ilave edip yogurtla birlikte sicak servis yapabilirsiniz,


• AFIYET OLSUN