28 Kasım 2013 Perşembe

Tavuklu Ekmek Dolması



Malzemeler



  • 1/2 kilo kuşbaşı tavuk

  • 2 soğan

  • 2 sivribiber

  • 3 domates

  • 100 gr mantar

  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ

  • tuz ve baharat

  • 8 adet hamburger ekmeği




Tarif



  • Soğanlar doğranıp kavrulur.tavuk ilave edilir suyu çekene kadar pişirilir.

  • Domates,biber ve mantar doğranıp kavrulur.

  • Ardından tuz ve baharat ilave edilir.

  • Hamburger ekmekleri üzerinde kapak kesin.

  • İçini boşaltıp tavuklu karışımdan doldurun.

  • Ekmek dolmalarını 5-10 fırında tutun sıcak servir edin.

  • Afiyet olsun…




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder