Pirinç Salatasi:

Tarif

• PİRİNÇ SALATASI:


• malzemeler:


• 2 su bardağı yasemin pirinci


• 3 su bardağı sıcak su


• yarım çay bardağı sıvı yağ


• 1 çay kaşığı tuz


• isteğe göre;


• mısır


• bezelye


• kornişon turşu


• havuç


• dere otu


• limonyapılışı:Pirinç, sıcak su,sıvı yağ ve tuz koyularak haşlanır.Suyunu çekince 10 dakika demlendirilir.Havuç rendelenir.Turşu ve dereotu ince doğranır.Diğer malzemelerle birlikte pirince eklenir;limon suyu katılıp iyice harmanlanır.


• Çok hafif ve pratik bir salata denemenizi tavsiye ederim.