Malzemeler
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- NESCAFE SOSU:
- 1,5 su bardağı ılık su
- yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nescafe
- ÜZERİNE:
- 1 su bardağı çırpılmış kremşanti
- çikolata sosu
Tarif
- yumurta ve şekeri beyazlaşana dek çırpıyoruz.sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- en son unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bir kez karıştırıyoruz.
- 2 yemek kaşığı nescafeyi serpip hafifçe hamura tam karışmayacak şekilde spatula ile karıştırıyoruz.
- tereyağ ile yağlanmış kelepçeli kalıbımıza karışımı döküyoruz.
- 175 derecedeki sıcak fırınımızda kabarana ve içini çekene dek pişiriyoruz.
- sos için ılık suya şekeri ve nescafeyi ekleyerek iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
- kek ılıkken bu sosu heryerine yedirerek döküyoruz.
- 1 gece üstü kapalı olarak dolapta dinlendiriyoruz.
- üzerine kremşanti sürerek çikolata sos ile süslüyoruz.
- AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder