Yoğurt Tatlisi

Malzemeler

• 3 yumurta


• 3 kahve fincanı şeker


• 1 kahve fincanı tereyeğ


• ı6 fincan un


• 3fincan yoğurt


• yarım limon kabuğu rendesi


• 1 paket kabartma tozu


• Şerbeti:


• 3 su bardağı tozşeker


• 3 su bardağı su


• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Tarif

• Şerbeti:Şeker ve suyu kaynatın 10 dk kadar.


• İçerisine limon suyunu ilave edin.


• Biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.


• Soğumaya bırakın.


• Yumurta,şeker,yoğurtu iyice çırpın.


• İçine eritilmiş tereyağını,limon kabuğunu,unu ve kabartma tozunu ekleyin.


• Yağladığınız tepsiye dökün ve fırında pişirin.


• Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuk şerbet dökerek biraz dinlendirin.