29 Aralık 2013 Pazar

Tavuklu Bulgur Pilavı



Malzemeler



  • 1su bardağı bulgur,

  • 100gr tavuk göğüseti,

  • 1domates rendesi,

  • 1tatlı kaşığı salça ,

  • 3-4yemek kaşığı sıvıyağ,

  • 2yeşil biber,

  • 1kırmızı biber,

  • tuz ,

  • karabiber




Tarif



  • tavuketleri ve salça sıvıyağda kavrulur.

  • sonra doğranmış biberler eklenir.

  • domates rendesi eklenir.

  • üzerine 2bardak kadar su eklenir.

  • kaynayınca bulgurlar ilave edilir.

  • suyunu çekince kapatılır.

  • demlendirilir.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder