31 Aralık 2013 Salı

Bolu Koftesi



Malzemeler



  • 500 gr kıyma

  • 1 yumurta

  • 80-90gr galeta unu

  • 10 gr su

  • 1 rendelenmiş soğanın suyu




Tarif



  • kıyma galetaunu ve suyu karıştırıp 1 gece dolapta beklet.

  • Ertesi gunu giğer malzemeleri ilave dip,iyice yoğur.

  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kızartılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder