Malzemeler
- 2 su bardağı dondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 2 adet karanfil
- tavuk gögsü mlz
- 1/2 Paket margarin
- 1 Lt süt
- 3 Fincan un
- 3 Fincan şeker
- 1 Paket vanilya
- 1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız
- Tart hamuru için:
- 125 gr. margarin
- 3 yemek kaşığı tozşeker
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
- Alabildiği kadar un
Tarif
- Kabın içinde eritilmiş margarin, tozşeker, tuz ve alabildiği kadar unu yavaş yavaş yoğurarak yumuşak bir hamur tutun.
- 20 dakika bekletin.
- Tart kalıbını yağlayıp biraz un serpiştirin.
- Tart hamurunu kalıba yayın.
- Kenarlarını kalın, ortasını çukur bırakmalısınız.
- 175 derecelik fırında pişirin
- tavuk gögsü için tüm malzemeleri tencereye ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar kaynadıktan sonra 15 dk mikserle çırpılır.
- Daha sonra tartın üzerine eklenir en üstünede vişneli sos eklenir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder