30 Kasım 2013 Cumartesi

Vişneli Tavuk Gögüslü Tart



Malzemeler



  • 2 su bardağı dondurulmuş vişne

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 4 yemek kaşığı tozşeker

  • 2 adet karanfil

  • tavuk gögsü mlz

  • 1/2 Paket margarin

  • 1 Lt süt

  • 3 Fincan un

  • 3 Fincan şeker

  • 1 Paket vanilya

  • 1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız

  • Tart hamuru için:

  • 125 gr. margarin

  • 3 yemek kaşığı tozşeker

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 tutam tuz

  • Alabildiği kadar un




Tarif



  • Kabın içinde eritilmiş margarin, tozşeker, tuz ve alabildiği kadar unu yavaş yavaş yoğurarak yumuşak bir hamur tutun.

  • 20 dakika bekletin.

  • Tart kalıbını yağlayıp biraz un serpiştirin.

  • Tart hamurunu kalıba yayın.

  • Kenarlarını kalın, ortasını çukur bırakmalısınız.

  • 175 derecelik fırında pişirin

  • tavuk gögsü için tüm malzemeleri tencereye ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar kaynadıktan sonra 15 dk mikserle çırpılır.

  • Daha sonra tartın üzerine eklenir en üstünede vişneli sos eklenir




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder