Ispanakli Pasta

Malzemeler

• 3 adet yumurta


• 1 çay bardağı sıvı yağ


• 1 su bardağı toz şeker


• 2 su bardağı un


• 1 su bardağı robotta çekilmiş ıspanak yaprağı


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• Kreması için;


• 2 su bardağı süt


• 2 yemek kaşığı un


• 2 yemek kaşığı toz şeker


• Ek olarak;


• 1 su bardağı süt


• 1 paket krem şanti


• İsteğe göre muz

Tarif

• Ispanakları yıkayıp süzdürün ve yaprak kısımlarını robottan geçirin.


• Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.


• İçerisine sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, biraz daha çırpın.


• Ispanakları ekleyip iyice karıştırın ve yağlanmış kalıba döküp 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.


• Krema malzemelerini karıştırıp pişirin ve soğutun.


• Krem şantiyi yapıp kremanın üzerine ekleyin.


• Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip çıkan kırıntılarını robottan geçirin (Pastayı süslemek için).


• Keki enlemesine ikiye bölüp arasına ve üstüne krema sürün.


• Kırıntılarla süsleyin.


• İsterseniz kekin arasına kremadan sonra muz da koyabilirsiniz.


• Afiyet olsun.