Haşhaşli Tatli

Tarif

• Malzemeler


• 3 tane yumurta


• 1 su bardağı toz şeker


• 1 su bardağı süt


• 1 su bardağı sıvıyağ


• 1 su bardağı irmik


• 1 su bardağı haşhaş


• 15 su bardağı un


• 1 paket vanilya


• 1 paket kabartma tozu


• ŞERBET iÇİN:


• 2 su bardağı toz şeker


• 2 su bardağı su


• Birkaç damla limon suyu


• Yapılışı


• Önce şerbet malzemelerini bir tencereye ...alın kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.


• Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.


• Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.


• Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.


• Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.


• 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.


• Fırndan aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimlere kesin.


• Şerbeti ilave edin.Tatlı soğuduktan sonra krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin. Benn krem şanti üzerine sürdüm ve çikolata rendeledim.Afiyet olsun...Devamını Gör