Brokoli Graten

Malzemeler

• 1 kgbrokoli


• 1 su bardağı süt


• Yarım paket krema


• 2 yemek kaşığı un


• 2 yemek kaşığı tereyağı


• tuz,pulbiber


• 2 su bardağı kaşar rendesi

Tarif

• Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.


• Diğer tarafta tereyağını eritin.


• Unu ekleyip karıştırn.


• Süt,tuz,pulbiber ve kremayı ekleyin.


• Brokolileri fırın kabına alın.


• Üzerine hazırlamış oldumuz sosu yayın.


• En son kaşar rendesini ekleyinfırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.