Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

• 125 gr. margarin


• 1 ç. k. yoğurt


• 1 yumurta


• 1 t.k. tuz


• 1 t.k. mahlep


• aldığı kadar un


• Üzeri için:


• çörekotu


• haşhaş


• susam

Tarif

• Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.


• Üzerine 1 çorba kaşığı yoğurt,1 tatlı kaşığı mahlep


• 1 yumurtayı ekle.Üzerine alabildiği kadar un ilave ederek


• bir hamur elde edin.


• Hamura istediğiniz şekller vererek fırın tepsisine dizin.


• Üzerine çörek otu,susam serpin.


• Önceden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin.