Aşk Kurabiyesi

Malzemeler

• 1 paket margarin


• 2 su bardağı pudra şekeri


• 4 yumurta


• 1 paket bitter çikolata


• 2 çorba k.yeşil fıstık


• 4 su bardağı un


• Yapıştırmak için:


• kayısı mameladı

Tarif

• ilk olarak önceden yumuşatılmış 1 paket margarin mikserle köpürecek


• kıvama gelene kadar çırpılır.


• daha sonra margarine 2 su bardağı pudra şekeri ilave edilir.


• bu karışıma 4 yumurta çırpmaya devam edilerek teker teker ilave edilir.


• alabildiği kadar un katılarak yoğrulur


• .elde edilen hamur kalp şekline getirilerek yağlanmış tepside fırına verilir.


• bu arada 1 paket bitter çikolata üzeri için eritilir.


• fırından çıkan kurabiyeler ilk sıcaklığı çıkınca aralarına marmelat sürülerek yapıştırılır.


• kurabiyeler servis tabağına alınır.


• üzerine erimiş çikolata gezdirilir,t


• oz fıstıkla süslenerek servis yapılır.